Przepyszna sałatka smakuje każdemu i dlatego często u nas gości ;)
Składniki: Warstwy:
- 2,3 filety pojedyncze z kurczaka 1. Na dole kurczak
- przyprawa gyros 2. Ogórki
- sól, pieprz 3. ketchup
- 200g sera żółtego w kostce 4. cebulka
- majonez 5. Jajka
- mała kapusta pekińska, lub 1/2 dużej 6. sól, pieprz
- ketchup pikantny 7. Majonez
- 1 mała cebula 8. Ser
- kilka ogórków konserwowych (5-6) 9. Majonez
- 4-5 jajek na twardo 10. Kapusta pekińska
Kurczaka należy pokroić w niedużą kostkę, posypać obficie przyprawą do gyrosa (ja dodaje całą torebkę) i podsmażyć na oleju, nie za długo (6-7 min) na większym ogniu, zęby kurczak był miękki Przygotować naczynie i wsypać kurczaka na dno.
Pokroić drobno ogórka, wyłożyć na kurczaka polać ketchupem wd uznania. Na to Dodajemy pokrojoną i sparzoną cebulkę, później starte na dużych oczkach jajka (doprawiamy troszkę soli i pieprzu). Smarujemy majonezem( ja używam tylko kieleckiego), trzemy na małych oczkach ser wysypujemy i na to znowu smarujemy majonezem. Na samą górę wykładamy pokrojoną drobno kapustę pekińska.
Życzę smacznego :)))
